《表1 调研情况：城市青年便利店消费的社会学分析》

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《城市青年便利店消费的社会学分析》

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本研究的调查地点是上海市静安、杨浦、松江、浦东等各区的便利店，包括:7-11、全家、好德、快客、罗森、喜士多等多个品牌的便利店。便利店所提供的商品与服务大致相同，如充电器、usb数据线、蒸煮食品、三明治、方便面、饭团、盒饭、饮料等。本文研究的问题就在于:在社会学的学科背景下，考察青年便利店消费行为特征。问卷的派发主要针对出入便利店的客户。此外，还有针对性地对笔者身边的青年群体的便利店消费状况进行访谈，主要内容是年龄、学历、工作、收入和他们的便利店消费经历，如为什么选择便利店、便利店消费频率与金额、便利店的服务体验以及便利店对自己生活的影响等。访谈时间在2018年在7月—10月，对接受访谈的8名青年者他们的年龄跨度在18岁～29岁，包含有4名在校学生和4名工薪族，他们目前都在上海读书或工作。具体情况参见表1。