《表2 不同厚度的保温杯几何中心点的温升速度》

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《冰激凌PLA保温包装结构设计及其保温性能研究》


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从表2和图7可以看出:保温杯越厚,保温时间越长,温升速度越小。保温杯的传热方式主要是热辐射和热对流。当保温杯厚度小于25 mm时,杯体厚度对保温杯的保温作用影响较小。因此,杯体厚度从20 mm增至25 mm时,温升速度的变化不显著,变化量仅为0.0027℃/min。当保温杯杯体厚度大于25mm时,厚杯体能有效减少热辐射、热对流损失。因此,当杯体厚度从25 mm增至40 mm时,温升速度的变化明显,变化量达到0.0136℃/min,约是厚度从20 mm增至25 mm时的温升速度变量的5倍。为了削弱运输过程中热对流效应对保冷性能的影响,建议保温杯的厚度大于25 mm。结合表2可知,30 mm厚的保温杯的最长保温时间也在100 min左右,保温效果较好。