《表2 8种薯芋类作物球茎机械损伤指标的相关性分析结果》

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《魔芋种芋的机械损伤敏感性因素分析》

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*表示显著相关 （P<0.05）

从表2可看出，薯芋类作物球茎的机械损伤差异性与水含量的相关系数为0.714，呈显著正相关，与细胞大小的相关系数为0.514，呈正相关，与硬度的相关系数为-0.750，呈显著负相关；水含量与硬度和细胞大小分别呈负相关和正相关，硬度与细胞大小呈负相关。说明水含量高、硬度小及细胞较大且细胞壁松弛均是影响魔芋机械损伤敏感性的重要因素。因此，在调种过程中，应采用有效的缓冲包装材料对魔芋种芋进行包装后再运输，以减轻调种过程中种芋的机械损伤。综上所述，花魔芋、白魔芋、珠芽魔芋和西盟魔芋的球茎水含量高、硬度小、表皮细胞体积大且薄是影响其与其他薯芋类作物机械损伤敏感性差异的关键因素。