《表1 不同播期大棚和露地栽培油麦菜的生育进程》

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《不同播期对叶用莴苣类蔬菜生长发育及种子产量的影响》

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注:抽薹期指60%植株抽薹的日期；抽薹率指从第1植株始抽薹后7d田间抽薹植株达到的比例，下同。

从表1和表2看出，油麦菜在嵩明县大棚种植和元谋县露地种植，春季播种，苗期为25～30d，从定植到抽薹54～62d，从抽薹到开花20～22d，从开花到采种60～67d，全生育期为163～174d。夏季播种，苗期25～29d，从定植到抽薹57～64d，从抽薹到开花20～28d，从开花到采种63～73d，全生育期为166～192d。秋季播种，苗期29～35d，从定植到抽薹61～73d，从抽薹到开花22～29d，从开花到采种62～69d，全生育期为179～196d。冬季播种，苗期为32～36d，从定植到抽薹58～70d，从抽薹到开花21～23d，从开花到采种57～63d，全生育期为172～192d。不同播期大棚和露地种植油麦菜，定植期基本一致，但抽薹期、开花期和采收期均是元谋县露地栽培早于嵩明县大棚栽培；各时期所需时间也是露地栽培少于大棚栽培。相比春夏季播种，秋冬季播种苗期延长10d左右。