《表1 食用型小南瓜新品种》

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《新型小南瓜绿色栽培技术与发展趋势》

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注:锦绣为台湾东升类南瓜的更新换代品种，锦华为日本爱碧斯南瓜的更新换代品种。

随着我国人民生活水平的提高，以及对高品质食物或食材的追求，小型印度型南瓜较大果型的南瓜，在口感上更加粉质软糯，风味独特，非常适合我国家庭结构改变缩影里的物质享受需求。但在品种耐热性、耐寒性、抗病性和适应性方面，中国南瓜比印度型南瓜强[8]。因此，选育优质高产、表现性能良好的小型南瓜新品种是今后我国发展小南瓜经济的有效途径。经过近年的发展，国内许多科研机构和种子公司掌握了较为成熟的技术，不断地选育和推广一批批优良的食用型小南瓜新品种[2～14]。本文摘取所选用文献中出现的食用型小南瓜新品种进行归纳总结，如表1所示。