《表5 不同产区烤烟化学成分差异性》

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《广东烟区烤烟主要化学成分可用性评价》

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从表5可以看出，近5年，广东烟区各产区间烤烟总糖含量总体上无显著差异，但大埔产区烤烟还原糖含量极显著高于乐昌产区，而其他各产区还原糖含量无显著差异。从总植物碱含量来看，乳源、蕉岭、五华、大埔产区间总体上无显著差异，但显著高于南雄、始兴、乐昌产区；连州产区烤烟总植物碱含量显著高于南雄、始兴产区，但与其他产区无显著差异。除南雄、始兴产区烤烟总氮含量小于2.00%外，其他各产区皆大于2.00%，其中南雄和始兴产区显著低于乳源、五华和蕉岭产区。各产区烤烟氯离子含量皆小于0.50%，总体上含量较低。从各烤烟钾离子含量来看，连州产区最低，显著低于南雄、始兴、乐昌、蕉岭和大埔产区。南雄和始兴产区烤烟糖碱比较大，极显著大于其他各产区；而氮碱比更接近于1，极显著大于乳源、蕉岭、五华、大埔和连州产区。