《表4 荔枝多糖对小鼠脾脏及胸腺指数的影响》

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《荔枝多糖的超声-微波提取工艺优化及其免疫调节作用》

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注:*.同列中不同上标小写字母表示样品间差异达显著性水平（P<0.05）。

有研究报道，随着灌胃剂量的改变，植物多糖对小鼠免疫调节作用呈双向调节现象，即在某一浓度剂量范围内植物多糖能够促进免疫活性作用增强，增加或减少剂量，活性明显降低[27]。本试验研究结果与此报道相似，中剂量组（100 mg/kg）的荔枝多糖对小鼠的免疫调节活性明显优于低剂量组（50 mg/kg）和高剂量组（200 mg/kg），由此可见，荔枝多糖也具有上述双向免疫调节作用。