《表4 模型估计结果：基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究》

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《基于饲料成本与或有损失比较视角的生猪养殖户饲料选择购买行为研究》

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注:**表示p<0.05，*表示p<0.01；Nagelkerke R2和Cox&Snell R2的值分别为0.496和0.429；χ2检验值为247.466。

由前所述，养殖户对饲料生产加工与经营过程并非完全清楚，但其对饲料生产经营厂商的主要行为与饲料质量间的相关性应该有常识性的基本判断，并将影响其饲料的选择与购买行为。表4显示，在饲料生产、加工、贮存、流通等环节变量中，生产经营者饲料生产与贮存环境的规范性、违禁药物的使用、添加剂的使用3个变量均在1%的水平上显著，变量系数分别为0.353、0.423、0.281，表明随着养殖户判断的饲料厂商生产与贮存环境规范性、违禁药物与添加剂使用规范性的提高，生猪养殖户在总体上更有可能选择与购买中等和高质量饲料。这一结论与吴林海等[38]、范磊等[23]、Kantas等[10]的观点相契合。随着饲料厂商生产与贮存环境规范性的提高、违禁药物与添加剂使用规范性的提升，生猪养殖户将会低估或有损失，理论上讲会倾向于降低饲料的直接成本，从而选择较低质量的饲料。然而，如果生猪养殖户选择较高质量饲料所减少的或有损失明显高于所增加的直接成本，生猪养殖户仍会选择较高质量的饲料。事实上，表5显示，随着生产与贮存环境规范性、违禁药物与添加剂使用规范性的提高，生猪养殖户选择高质量饲料的可能性将相应增加0.036 6、0.051 1、0.042 3，均高于选择中等质量饲料的可能性。主要原因是，选择高质量饲料可以大幅降低生猪发生疾病的概率，较大程度上减少生猪养殖的或有损失，或有损失的减少要高于直接成本的增加。