《表1 青年三黄鸡基础日粮营养成分表及饲料配方》

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《羟化卵磷脂对三黄鸡生产性能及肉品质的影响》

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注:无额外添加油脂类原料。

本试验用“丽山鸡”来自丽水绿园种禽开发有限公司种鸡养殖基地。在9周龄时选择体重相似的个体480只，随机分成4组每组120只，每个组6个重复，按照每笼2只的密度进行阶梯式笼养管理，各组的饲粮在基础日粮基础上添加羟化卵磷脂0%（L0）、0.5%（L1）、1.0%（L2）和2.0%（L3）后制成（基础日粮营养成分及配方见表1），采用自由采食的方式进行饲喂，预试验1周后测定各组每只鸡的重量，之后正式试验饲喂8周，结束后进行性能指标测定。