《表3 不同菌种在各类水果的分离菌株中的分布》

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《产纤维素菌株的分离鉴定及产量相关性》

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不同种类的水果来源与分离所得菌株种属关系如表3所示。圣女果中分离所得菌株种属类别最为丰富，其中欧洲驹形杆菌（K.europaeus）、麦芽醋驹形杆菌（K.maltaceti）、圆谷葡糖醋杆菌（G.entanii）只在圣女果中分离得到。其次是冬枣和苹果中分离所得菌株种属类别较丰富，其中加纳醋酸杆菌（A.ghanensis）和气味沙雷氏菌（S.odorifera）有且只在冬枣来源中分离得到；而腐烂苹果醋酸杆菌（A.malorum）也只在苹果中分离得到。值得一提的是，一株分离自红提的菌株经鉴定后发现与少见的黑麦乳杆菌（L.nagelii）一致性达到99%。通过以上这些不常见的产纤维素细菌种属，体现了所筛得产纤维素菌株的多样性十分丰富。