《表2 实际样品中谷胱甘肽含量的测定结果 (n=5)》

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《锌掺杂碳量子点“关-开”型荧光探针检测果蔬中谷胱甘肽的研究》

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取西红柿和黄瓜样品，按上述方法各平行测定5次，得到西红柿和黄瓜提取液中GSH的平均含量分别为5.3μmol/L和6.1μmol/L。对样品进行1.0、20.0μmol/L两个水平的加标实验，每个水平平行测定5次，得到加标回收率为98.6%~101%，相对标准偏差为1.8%~3.1%（n=5），结果见表2。说明本方法具有良好的回收率和精密度。