《表1 AaBOS及其突变体体外催化 (E, E) -FPP、R-NPP、S-NPP产物类型所占比例Tab.1 The proportion of catalytic (E, E) -FPP, R-N

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《296位氨基酸位阻效应影响黄花蒿没药醇合酶环化反应的起始》

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产物类型所占比例见表1。AaBOS野生型催化（E，E）-FPP主产物为α-bisabolol（90.46%）；T296I催化（E，E）-FPP时，主产物为E-β-farnesene（73.94%）及少许的α-bisabolol（5.75%）。Li等报道，AaBOS T296V催化（E，E）-FPP时产物为61%的E-β-farnesene和36%的α-bisabolol，以及3%的其他副产物[10]。由此可见，随着296位氨基酸残基侧链的不断变大，位阻效应越来越明显，当296的氨基酸残基突变成侧链更大的异亮氨酸时，大部分的法尼基焦磷酸环化反应被抑制，所以出现E-β-farnesene为主产物的现象。