《表4 几种植物来源角鲨烯气相色谱-质谱检测方法》

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《植物来源角鲨烯的制备与检测方法研究进展》

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注:表中所列数据单位引用原文献，-表示文献中无此数据。

与气相色谱法、液相色谱法相比，气相色谱-质谱联用法具有较高的灵敏度和选择性。该法中气相色谱条件的选择与气相色谱法一致，多采用弱极性HP-5MS毛细管柱和程序升温方式。气相色谱-质谱联用法最常用的离子化方式是电子轰击离子化（EI）和化学离子化（CI）。EI源适合绝大多数化合物的检测；而CI源对高亲电化合物的灵敏度高、选择性强，对某些带有强电负性（如含有Cl、F、O、Br等）的化合物检测时具有独特的优越性。角鲨烯不具有电负性，所以测定角鲨烯最常用的是EI源。质谱质量分析器有四极杆和离子阱，其扫描模式主要采用选择离子扫描（SIM）和全扫描（Scan）两种，其中SIM扫描选定离子结构信息，常用于微量或痕量组分的定量分析，而Scan扫描所有未知物结构信息，测量较为全面，主要用于组分的定性分析。几种植物来源角鲨烯气相色谱-质谱联用法检测方法[58-65]见表4。