《表2 样品中OTU数、序列数及其占比》

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《应用Illumina MiSeq测序技术比较风干肉中细菌多样性和微生物安全性》

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注:Y.样本中含有该OTU；N.样本中不包含该OTU。

Venn图中多个样本中共有和独有的OTU数目，所包含的微生物序列数和所占比例如表2所示。由表2可知，样本中OTU总数为975，包含的序列总数为466 975。其中4组样品（group A、group B、group C、group D）共有的OTU数为73，所包含的序列数为362 630，占比78%，所占比例最高，其中丰度值大于1%且丰度值由高到低的OTU分别为:OTU 1、OTU 5、OTU 2、OTU 3、OTU 7、OTU 12、OTU 9、OTU 6、OTU 8、OTU 13、OTU 10、OTU 11（表2）。