《表2 Skyline预测的南美白对虾过敏原代表性肽段解簇电压和碰撞能量》
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《利用高效液相色谱-飞行时间质谱和高效液相色谱-三重四级杆质谱检测南美白对虾的过敏原》
Skyline软件产生的传输离子对及对应的碰撞能量和解簇电压如表2所示。为了简化说明,仅选取3条代表性的过敏原肽段作为示例。
图表编号 | XD0041217300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.02.15 |
作者 | 胡玲萍、张晓梅、张鸿伟、温运启、孙维维、徐蓓蓓、薛长湖 |
绘制单位 | 中国海洋大学食品科学与工程学院、山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中国海洋大学食品科学与工程学院、山东出入境检验检疫局检验检疫技术中心、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院、中国海洋大学食品科学与工程学院 |
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