《表1 菌株16S rDNA序列的BLAST分析结果》
全部乳酸菌16S rRNA的PCR产物经1%的琼脂糖凝胶电泳检测后,均在1 500 bp左右处出现特异性条带,经广州擎科生物技术有限公司测序后,与NCBI数据库比对,排除相同材料中重复菌株后,共得到16株乳酸菌(见表1)。各待测菌株与参考菌株的相似度较高,均在99%以上。其中,将菌株C1、C7、C10、C12、C14、C20、C22鉴定为肠球菌属菌株,P4、P16、P21、P25、P27鉴定为片球菌属菌株,G19鉴定为乳酸杆菌属菌株,M15、M26鉴定为明串珠菌属,R30鉴定为乳酸乳球菌属菌株。
图表编号 | XD0040913100 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.03.01 |
作者 | 檀克勤、马三梅、马现永、邓盾 |
绘制单位 | 暨南大学生物工程学系、暨南大学生物工程学系、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心、广东省农业科学院动物科学研究所畜禽育种国家重点实验室农业部华南动物营养与饲料重点实验室广东省动物育种与营养公共实验室广东畜禽肉品质量安全控制与评定工程技术研究中心 |
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