《表2 淀粉源和苹果酸盐对肉羊采食量和饮水的影响》

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《不同淀粉源日粮添加苹果酸盐对生长育肥羊消化率及代谢的影响》

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注:处理1组为日粮不添加苹果酸盐，处理2组为小麦日粮+苹果酸盐，处理3组为木薯-大麦日粮不添加苹果酸盐，处理4组为木薯-大麦日粮+苹果酸盐。A表示苹果酸盐，B表示日粮淀粉类型，A×B表示苹果酸盐与淀粉类型的交互作用。下表同。

由表2可知，日粮添加苹果酸盐对肉羊干物质、精料、秸秆、有机物、粗蛋白质、淀粉和总能的摄入量无显著影响（P>0.05），但显著提高了中性洗涤纤维和苹果酸的摄入量（P<0.05）。日粮淀粉类型和添加苹果酸盐对干物质、有机物、粗蛋白质、淀粉和苹果酸的摄入量具有显著交互作用（P<0.05）。日粮淀粉类型和添加苹果酸盐均对肉羊的饮水量无显著影响（P>0.05）。