《表1 儿童零食中铅监测结果Tab.1 Monitoring results of lead in childrenundefineds snacks》

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《2016年四川省学校周边儿童零食化学污染物监测结果分析》


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对307份儿童零食中的铅进行检测,结果显示铅检出171份,检出率55.70%;检出率排前3位的依次是虾条、米花糖、雪饼,检出率分别为70.38%、68.00%、62.50%。薯片中铅的中位数最高,为0.130mg/kg(见表1)。