《表5 3种农药不同采样时间在海棠果果实中风险评估》

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《拟除虫菊酯类农药在海棠果及其土壤中的残留降解动态》

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根据中国《食品中农药最大残留限量》[18]（GB 2763—2016）中规定高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、氰戊菊酯和百菌清的ADI值均为0.02 mg/kg·bw，按照我国人均体重60 kg，参照《中国居民膳食指南》，我国人均膳食结构中水果每日摄入量一般为200~350 g[19]，海棠果每日的摄入量按水果消费量最大值0.35 kg/d计，得出膳食风险商值。结果（见表5）表明:施药第0天，风险商值最大，风险商值小于69.35%，随着采样间隔时间的增加，膳食摄入风险商值在逐渐降低。风险商值均小于100%，表明该风险水平可接受，处于安全水平。