《表4 合蕊柱冰冻切片感官评价表》

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《蝴蝶兰花器官冰冻切片技术探讨》

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取蝴蝶兰盛花期的子房、花瓣、唇瓣和合蕊柱按照2.2处理，感官评价结果见表1—表4。子房冷冻切片最适蔗糖磷酸缓冲液质量分数为4%，最适切片厚度为15μm，此时冷冻切片易展片，完整度好，可清晰看到细胞的形态结构；过高的蔗糖磷酸缓冲液处理子房，切片易失水，皱缩，形态改变；10μm的子房冷冻切片厚度薄、容易碎，而且很容易卷缩，20μm的子房冷冻切片厚度虽然容易展片，但是切片厚度较厚而使切片模糊，不易得到好的切片。花瓣冷冻切片最适蔗糖磷酸缓冲液质量分数为8%，4%蔗糖磷酸缓冲液处理花瓣后的切片容易碎，切片不完整，16%的蔗糖磷酸缓冲液处理花瓣后的切片组织形态失水，变形。最适切片厚度为10μm，此时冷冻切片显微效果良好，可清晰看到花瓣的表皮细胞，10μm的花瓣冷冻切片厚度观察效果较好，而在15、20μm的切片厚度下均不能得到理想的效果。唇瓣冷冻切片最适蔗糖磷酸缓冲液质量分数为4%，较高的蔗糖磷酸缓冲液处理唇瓣后的切片薄壁细胞变形皱缩，观察效果不佳。最适切片厚度为20μm，此时观察得到的图片更加清晰，切片易展片，完整度高，在10、15μm的切片厚度下，唇瓣冷冻切片易切碎，不易展片，观察不到清晰完整的图片。合蕊柱冷冻切片最适蔗糖磷酸缓冲液质量分数为16%，较低的蔗糖磷酸缓冲液处理唇瓣后的切片易碎，不完整。最适切片厚度为10μm，此时易获得完整切片，2个花粉团清晰可见，而在15、20μm的切片厚度下则出现不清晰、模糊、重叠等现象。蝴蝶兰花不同器官最适条件冷冻切片效果图见图1—图4。