《表1 扬州市疾病预防控制机构食品安全事故应急管理机制 (n, %)》

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《扬州市疾病预防控制机构食品安全事故应急处置能力现况调查》

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扬州市辖区内下辖三区（邗江区、广陵区、江都区）、一县（宝应县）、两市（高邮市、仪征市）、三功能区（开发区、蜀岗瘦西湖风景区、生态科技新城）。其中三功能区只有开发区设立疾控分中心，且为市疾控中心内设部门。全市范围内共有包括扬州市疾控中心在内7家县级以上疾控预防控制中心。总体而言，扬州市7家疾控中心都给予了食品安全事故应急处置工作高度重视，也能达到食品安全事故应急处置工作的基本要求（见表1）。