《表2 盐水比不同的样品水冷至常温15℃的相变温度和过冷度》

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《不同盐水比对三水醋酸钠混合体系稳定过冷影响的研究》

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相变材料的冷却速度会影响材料的过冷度[21]，将盐水比不同的样品水冷至常温15℃，其步冷曲线如图2所示，冷却过程中样品的相变温度和过冷度见表2。由图2可知，盐水比为3∶2的样品在2200s自发放热结晶，没有达到稳定过冷状态，其余样品均在4500s达到常温15℃且无提前放热趋势，实现稳定过冷。在4500s通过外界扰动触发结晶放热，所有样品均释放相变潜热。在此工况下，除盐水比为3∶2样品，其余样品均能作为稳定过冷材料。