《Table 3 Determination of p Kaof glycitin*》

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《黄豆黄素与黄豆黄苷吸收光谱和荧光光谱的比较研究》

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*AHL=0.2065，AL=0.4872，λ=280 nm，25℃.

比较黄豆黄素与黄豆黄苷的吸收光谱与电离常数可见，黄豆黄素因7-OH质子的电离导致在pH=5.0~8.0范围内吸收光谱的变化[图2（A）]，而黄豆黄苷在pH<8.0时吸收光谱无变化；两者4'-OH质子电离导致的光谱变化[图2（C）和图4（A）]相似，电离常数（p Ka2=9.96和p Ka=9.81）相近.由于7-O-离子的供电子作用强于7-OGlu，故黄豆黄素的p Ka2略大于黄豆黄苷的p Ka.