《表1 银杏无性系编号及母株原产地》

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《基于氨基酸成分分析比较不同品种白果的营养价值》

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白果共7个品种（表1），编号1至7，于2016年10月采自邳州市银杏良种繁育基地。去外种皮、中种皮和内种皮后，选形状大小基本相同的白果，平行分成3份，冻干、研磨后用于试验。