《表2 溶液配方:基于氨基酸成分分析比较不同品种白果的营养价值》

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《基于氨基酸成分分析比较不同品种白果的营养价值》


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氨基酸衍生剂为茚三酮溶液,1 L茚三酮溶液的配置方法为:称取20 g茚三酮(Sykam公司,德国)、2 g苯酚溶解于600 mL甲醇(色谱纯)中,加入400 mL pH 5.51钾钠缓冲液,最后加入0.2 g抗坏血酸。缓冲液A、缓冲液B、再生液和样品稀释液配置方法如表2所示。除特殊说明,所用试剂均为国产优级分析纯。