《表1 牛奶菜提取物的GC-MS成分分析Tab.1 Component analysis of four kinds of extracts of M.sinensis based on GC-MS》

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《基于GC-MS对牛奶菜治疗蛇伤作用机制的初步研究》

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采用峰面积归一法计算牛奶菜乙醇提取物样品和水提取物的石油醚、三氯甲烷、乙酸乙酯等3个萃取相中各组分的相对含量（表1）。结果显示，从4个样品中均检测到的组分仅有两个，分别为2，4-二叔丁基苯酚和十六烷酸，2-羟基-1-（羟甲基）乙酯。其中2，4-二叔丁基苯酚在乙酸乙酯萃取相中的相对含量最高，为8.56%；在石油醚萃取相和三氯甲烷萃取相中的相对含量次之，分别为6.4%，5.01%；在乙醇提取物中相对含量最低，为0.79%。十六烷酸，2-羟基-1-（羟甲基）乙酯在乙酸乙酯萃取相中相对含量最高，为20.83%；在乙醇提取物、石油醚萃取相和三氯甲烷萃取相中相对含量相近，分别为1.5%，1.22%和1.22%。