《表1 赤壁市主要企业砖茶产销情况统计》

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《咸宁市青(米)砖茶产销现状及消费者行为调查分析》


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注:“产品库存”不单指当年库存,还包含多年库存积累与年份茶贮备。

据赤壁市茶产业发展局对赤壁市主要砖茶企业产销情况统计(表1),2017年度,赤壁市砖茶产量、销售量和销售额持续上升,砖茶产业规模不断壮大;但对比2016年度,产量增幅由10.1%下降至4.4%,销售量增幅由9.8%下降至2.0%,年销售额增幅由3.0%下降至2.3%,而库存却由5.6%上升至11.3%。推进产品创新,加快品牌打造,强化营销推广,“去库存,提产值”迫在眉睫。值得指出的是,库存增加也可能与近年来砖茶“年份茶”受热捧有关。