《表2 金顶侧耳在添加竹笋壳培养基的生长情况》

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《竹笋壳对金顶侧耳生长的影响及营养成分分析》

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注:a、b表示差异达0.05显著水平；++++表示菌丝较浓密、粗壮、洁白，+++++表示菌丝浓密、粗壮、洁白。Note:a and b indicate the significance level is 0.05，++++means the mycelium is thick and white，+++++means the mycelium is relatively thick，strong and white.

金顶侧耳菌丝在添加30%竹笋壳培养基上的生长速度与长势明显优于对照，在添加竹笋壳培养基上速度为6.3 mm·d-1，比对照提升8.6%；添加竹笋壳后菌丝长势浓密，粗壮洁白，明显优于对照。二茬菇的生物转化率为76.57%，比对照组高11.4个百分点。说明竹笋壳可作为金顶侧耳生长的优质辅料。