《表1 脱脂餐厨垃圾工业分析、元素分析及热值》

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《矿物元素迁移对脱脂餐厨垃圾灰熔融特性的影响》

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注:1) 以质量分数计。

脱脂餐厨垃圾含水率约为80%，因此水分的去除是脱脂餐厨垃圾实现资源化利用的重要因素之一。由表1可知，脱脂餐厨垃圾挥发分含量较高，灰分、固定碳含量很少，H含量不高，S、N含量非常少，C为主要元素，C/H低值为6.9，说明脱脂餐厨垃圾易于燃烧，干燥后的脱脂餐厨垃圾有较高的热值，因此脱脂餐厨垃圾具有很大的燃烧利用价值。