《表2 水稻不同部位中元素质量比和富集系数Table 2 Mass ratio and enrichment coefficient of elements in different parts of

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《硒、砷及重金属在苏州地区水稻中分布特征及风险评价》


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富集系数(EF)是指某种污染物或元素在生物体内的浓度与其生长环境中该物质或元素的浓度之比。各元素在水稻不同部位的质量比和富集系数见表2。由表2可知,大多数元素被水稻吸收后,较大部分在根部,少量向地上部分迁移。