《表5 净化法下丝绒蛋糕加标回收率测定结果》

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《检测食品中胭脂虫红的处理方法及波长选择的研究》

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本实验共采集8种类型的样品，分别为双莓味红丝绒蛋糕、香肠（原味）、棒棒糖、草莓味夹心饼干、巧克力豆、果味饮料、配制酒、果冻，以上样品依次编号为1#～8#。含干扰物质较少的样品，选取配制酒（7#）为本底，加标质量浓度分别为0.0187、0.125、0.250g/kg，按1.3.1节方法制备，在两种波长下测得回收率结果见表3（“-”表示样品基质干扰严重，无法进行检测，下同）；按1.3.2节方法制备，测得回收率结果见表4。含干扰物质较多的样品，选取丝绒蛋糕（1#）为本底，加标质量浓度分别为0.0155、0.124、0.249g/kg，按1.3.2节方法制备，在两种波长下回收率结果见表5。