《表1 样本养殖户情况统计》

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《生猪养殖适度规模:产出、效益与环境——基于全国8省份1484个养殖户数据的实证》

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注：养殖规模分类依据《中国统计年鉴》关于畜牧业的统计；养殖户同时采用多种废弃物处理方式

通过统计（表1），受访者的平均年龄为46岁，其中55岁以上的受访者占10.51%；受访者平均受教育年限为9年，初中及以下文化程度的受访者占68.06%；受访者平均养殖年限为10年；以年出栏量为依据，进行养殖规模的分类，平均养殖规模为年出栏1360头；从养殖户粪污处理方式来看，还田处理和出售或赠送是普遍使用的处理方式，分别占35.15%和21.19%，生猪养殖粪污直接排放的现象依然存在，占比28.21%。