《表1 受访养殖户基本情况统计》

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《江苏河蟹养殖成本效益调查分析》

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受教育程度低，接受新鲜事物能力有待提高：初中以下文化占79%，大专及以上人才稀缺。水产养殖整体处于由经验养殖阶段向标准化、规模化转型升级过程中，最急缺的就是年轻、有一定文化水平、接受新鲜事物能力强的人才。养殖类型多以池塘养殖为主，占比接近100%，河蟹网围、水库养殖逐渐退出历史舞台。