《表1 环境温度、相对湿度和空气流速引起的有效温度变化》

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《育雏温度对蛋鸡5周龄体重的影响》


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首先是温度,即对温度计温度的定位,鸡舍内不同位置的温度是不一样的,一般越靠近热源温度越高,鸡也是热源(自身散热),育雏笼内的温度大约比过道要高2~3℃(主要受每平米饲养密度影响)。另外,由于热空气上升,一般的供暖设施,越往高层温度越高,底层笼温度相对较低(地热供暖例外),地面平养育雏最具代表性的温度是鸡背高度的温度(为防止鸡啄坏温度计一般以鸡够不着温度计的最低高度为准),笼养育雏温度计习惯挂在笼壁外,与实际鸡与鸡之间的温度可能会低1~2℃。第二是湿度,湿度的影响主要是水分蒸发和对热效应的影响,湿度过低,干燥的空气容易夺走机体的水分,使呼吸道黏膜受到刺激,在冷空气的刺激下容易诱发呼吸道疾病;湿度过高,会加重湿冷或湿热的应激,在高温高湿的情况下,会影响呼吸蒸发散热,出现代偿性呼吸加快(喘气);湿度过高或过低,都有利于一些细菌或病毒的繁殖和传播,理想的育雏湿度是50%~60%。一般来说,相对湿度在40%~70%之间不会对鸡的健康和生长产生明显的影响。北方地区空气干燥,育雏初期要根据气候适当补充加湿(相对湿度不低于40%),而南方地区湿度高,要注意通风除湿。第三是通风,通风使舍内空气流动起来,使舍内热量分布更均匀,同时置换空气,补充生命必需的O2,排除CO2、NH3、H2S等动物代谢产生的有害气体,但要注意通风会加快热量的流失,雏鸡比较敏感,育雏期通风要控制好鸡背高度的风速,0~14日龄雏鸡通风不能让鸡有风的感觉(即鸡背风速为0),15~21日龄鸡背风速不能超过0.5 m/s,22~28日龄鸡背风速不能超过0.875 m/s,超过28天鸡背风速可以达到1.75~2.50 m/s,在实际操作中还要注意季节(室内外温差)的差异,寒冷季节要让新进的冷空气有足够的时间预热,通过控制进风高度、风速和流向尽可能降低通风对温度的影响,做到通风而不增加保温难度。有关温度、湿度、通风三者的关系见表1。