《表1 儿茶素各组分测定梯度洗脱表》

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《木姜叶柯全发酵茶的活性成分及其降血糖活性研究》

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儿茶素含量的测定参照GB/T 8313—2018[11]所述方法，并进行修改。准确称取0.20 g样品，加入经过70℃的70%甲醇溶液10 m L，用玻璃棒充分搅拌至均匀湿润，立即移入70℃水浴中，浸提20 min（隔10 min搅拌一次），冷却后，放入离心机中，在3 500 r/min下离心10 min，将上清液过滤至25 m L容量瓶中，残渣再用10 m L 70%甲醇水溶液提取一次，重复以上操作，合并提取液，用甲醇溶液定容至25 m L，过0.45μm的滤膜，提取液用于HPLC分析。色谱柱:Target C18（250mm×4.6 mm，5μm）；流动相:100%甲醇（A）∶0.2%冰乙酸（B）；流速:0.9 m L/min；柱温:35℃；进样量:10μL；检测波长:278 nm。