《表3 畜禽表皮和肌肉组织加标回收率和精密度实验结果(n=6)》

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《液相色谱-串联质谱法测定畜禽肌肉和表皮组织中松香酸、脱氢松香酸和胡椒酸》

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目前均未提出畜禽肉或畜禽制品中松香残留标志物的限量要求。方法验证实验中加标水平按照定量限、2倍定量限、4倍定量限，即松香酸、脱氢松香酸添加水平分别为5.0、10.0、20.0μg/kg，胡椒酸添加水平为20.0、40.0、80.0μg/kg 3个加标水平，每个加标水平6次平行实验，考察方法的添加回收率和精密度。方法总体回收率为68.5%～107.6%，RSD为5.3%～12.6%（表3），结果令人满意。