《表3 16种氨基酸的保留时间、标准曲线、相关系数、检出限与定量限》

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《超高效液相色谱-串联质谱法测定运动型乳饮品中的氨基酸》


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对Gly,Ala,Ser,Pro,Val,Thr,Ile,Leu,Asp,Lys,Glu,Met,His,Phe,Arg,Tyr等16种氨基酸的线性方程的绘制,如表3所示。由表3可以看出,16种氨基酸在浓度为0.10~10.00μmol/L范围内线性关系良好,R2为0.9924~0.9993,检出限范围为0.005~0.05μmol/L,定量限范围为0.03~0.20μmol/L。