《表1 近20年我国菊芋研究的单位统计》

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《中国菊芋科研现状及分析》

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数据来自中国知网，统计数据截止到2020年6月30日。

目前我国有从事菊芋研发、加工、利用等方面的企事业单位543家，其中内蒙古1家、安徽省8家、北京41家、福建5家、甘肃37家、广东9家、广西2家、贵州12家、海南1家、河北19家、河南18家、黑龙江21家、湖北18家、湖南23家、吉林27家、江苏43家、江西16家、辽宁43家、内蒙古23家、宁夏18家、青海17家、山东40家、山西8家、陕西16家、上海16家、四川13家、天津10家、西藏1家、新疆11家、云南7家，浙江11家、重庆8家（表1）。