《表1 草莓中增塑剂因子检出结果》

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《设施草莓质量安全风险识别与深度解析》

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注：表中*表示该增塑剂为卫办监督函[2011]551号文件中规定的残留限量因子。

选取102个采果期草莓样品进行增塑剂邻苯二甲酸酯检测，共有DBP（邻苯二甲酸二丁酯）等6个增塑剂因子检出（见表1），其余12个因子未检出。参考《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》（卫办监督函[2011]551号）的限量标准，DEHP、EINP、DBP 3个因子均不超标。