《表3 云桑6号夏季桑叶品质的养蚕鉴定成绩》

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《人工四倍体桑树新品种云桑6号的选育》


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供试家蚕品种为菁松×晧月。表中数据为2015、2016和2017年夏季的平均养蚕成绩,同列数据后不同小写字母表示差异显著(P<0.05)。

分别在2017年4月10日和9月10日,参照文献13中样品的采摘和处理方式对云桑6号、农桑14号、云桑2号和湖桑32号的桑叶进行收集并装袋,然后送往农业部农产品质量监督检验测试中心(昆明)进行桑叶营养成分的分析。各物质的含量检测方法均为国家标准,其中蛋白质GB 5009.5—2010,粗脂肪GB/T 5009.6—2003,粗纤维GB/T5009.10—2003,总糖GB/T 5009.7—2008,灰分GB5009.4—2010,氨基酸GB/T 5009.124—2003。如表4所示,春秋两季湖桑32号的蛋白质含量均较高,4个品种春季的蛋白质含量均高于夏季,根据上述春季的养蚕成绩高于秋季说明蛋白质的含量在一定程度上会影响家蚕的饲养成绩,因此在桑树品种的选育上应该注重桑叶蛋白质的含量;4个品种叶片春季含水量均高于秋季,表现在桑叶的手感,春季叶片明显比秋季柔软,云桑6号的蛋白质、粗脂肪、粗纤维和灰分及氨基酸总含量等营养成分与云桑2号相比差异并不大,其中湖桑32号春季叶片的氨基酸含量最高(表5),云桑6号为同源四倍体,叶绿体和气孔均增大其光合作用,增强植株生长速率,物质积累更快而产量有所提高,但是和其他对照品种的养蚕成绩无显著性差异。