《表1 不同聚乳酸降解复合膜的拉伸强度及断裂伸长率》
从表1中可以看出,纯PLA膜具有较高的拉伸强度,达到了32.6 MPa,但是其断裂伸长率较低,只有5.3%。加入不同物质制备成不同聚乳酸降解复合膜后,拉伸强度呈现一定程度的降低,但断裂伸长率都增长了。淀粉的加入使得复合膜的拉伸强度随着淀粉含量的增加而降低,从未加淀粉时的32.6 MPa下降到10.2 MPa,而拉伸强度先上升后下降,从最初的5.3%上升到12.7%,又下降到9.8%。原因是聚乳酸是疏水性材料,与淀粉这种亲水性物质复合后,两者间的界面作用力弱,共混的效果不理想。当淀粉含量越来越多时,聚乳酸无法完全包覆淀粉,因此对其力学性能的影响越来越大。同样的,当加入羧甲基纤维素钠的时候,复合膜的拉伸强度从32.6 MPa下降到11.2 MPa,断裂伸长率从5.3%增加到23.4%,再下降到20.6%。由于聚乳酸和羧甲基纤维素钠是采用的物理共混的方式,共混效果不太理想,但是略好于淀粉,因此对薄膜的力学性能也会产生一定的影响。当加入聚乙二醇以后,复合膜的拉伸强度随着聚乙二醇含量的增加从32.6 MPa减小到18.6 MPa,但是断裂伸长率显著增加,从5.3%提升到了23.1%。这是由于聚乙二醇属于柔性链端,与聚乳酸共混后起到增塑剂的作用,有效改善了复合膜的断裂伸长率。当将聚乳酸、淀粉和聚乙二醇同时共混以后,发现聚乙二醇能有效改善聚乳酸和淀粉之间的相容性问题,其断裂伸长率随着聚乙二醇含量的增加而增加,PLA分子链的运动能力改变,分子间的作用力将会降低,这较好地改善了PLA材料的脆性并提升了柔韧度[11]。
图表编号 | XD00219280300 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2020.09.10 |
作者 | 刘文龙、雷英杰、莫晓琴、黄嘉玲、林义、张崟 |
绘制单位 | 成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、成都大学肉类加工四川省重点实验室、四川大学轻纺与食品学院、成都大学肉类加工四川省重点实验室 |
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