《表2 我国十大道地药材产地分布》

  提示：宽带有限、当前游客访问压缩模式

本系列图表出处文件名：随高清版一同展现

《道地药材与中药全球引种悖论》

1. 获取 高清版本忘记账户？点击这里登录

1. 下载图表忘记账户？点击这里登录

2.道地药材的必备条件道地药材需要具备五大要素：一是优良的种质资源，中药材原本的遗传物质好，那么它内在的本质就好。经过成百上千年的自然选择，道地药材内的遗传物质已逐渐趋于稳定。二是作为道地药材它要有适宜的生长环境。中国地域辽阔，在特定的海拔、地质地貌、气候、土壤条件下药用植物相比于其他地方长得更好，那就是道地药材。枸杞耐寒、耐旱的特点决定其喜欢生长在沙质土壤和排水良好的地方，恰好宁夏中宁地区的气候、土壤就是这种类型，故宁夏枸杞相比于其他枸杞售价更高，口碑更好。产于河南焦作的道地药材怀地黄通过化学物质测定，发现其有效成分梓醇含量为0.435%～0.811%，这一指标远高于广东、山东、陕西等地0.01%～0.06%，所以怀地黄以河南焦作产最优[11]。三是它有特定的采集时间和系统的加工方法及炮制规范。药材的形、色、气、味不单单是大自然造物主所决定的，更有传统老药农的一份功劳。倘若没有他们千百年来祖祖辈辈勇敢大胆的尝试探索，点点滴滴地总结经验，不断精确采收时间，在该中药材有效成分含量最高的时候进行采收，不断发展加工炮制技术，绝不偷工减料，那么道地药材依旧无从谈起。唐代孙思邈的《千金要方》云：“（采收）早则药势未成，晚则盛时已歇”。《千金翼方》也谓：“夫药采取，不知时节，不以阴干暴干，虽有药名，终无药实，故不依时采取，与朽木不殊，虚费人工，卒无裨益”。故每一味道地药材的采收加工方法都是独一无二的，是其灵魂所在，不早也不晚，不多也不少，一切都是最优安排。四是道地药材的疗效经临床检验明显好于其他药材。吉林长白山的人参，补气效果好；山东东阿县的阿胶补血疗效好。这些道地药材受到了众多医家的追捧，他们在开处方时喜欢在药名前标上川、云、广等产地。五是道地药材中含有中华民族人文的思想。有了传统的中医理论指导，普普通通的植物才能称之为中药。中药材的道地性是古人在中医临床实践中优化筛选出来的，虽然有些中药材生长在国外，但它在没有中医药理论的情况下，或许只是普普通通的一种观赏性植物，以美化环境为己任，直到被中医药理论所发掘，成为能够治病救人的救命良药。如1935年云南从印度加尔各答引种木香成功并逐渐发展，木香始以云南为道地，习称云木香[12]。我国目前主要有十大道地药材产区，有些药材虽然名称一致，但由于产区不同药效也不尽相同[13]。见表2。