《表1 历代橘核炮制的本草记载》

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《橘核的研究进展》

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《日华子本草》记载的“炒去壳”为最早出现的橘核炮制方法，后世本草记载中橘核炮制方法有净制、炒制、盐制、酒制和盐酒制，具体描述见表1。结果发现清代以前清炒为常见方法，多为炒制去壳研碎后直接入药，或用酒调服，至清代出现辅料制，如以酒为辅料的酒炒/酒焙、以青盐为辅料的青盐拌炒以及以酒和盐为辅料的盐酒炒。其中历代一直沿用的炒法自清代以后应用较少，从清代出现的盐炙法一直沿用至今。