《表4 清代广州的药业商业行会、会馆》

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《岭南中药业史略探》

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此外，还形成商业行会、会馆组织，见表4，工会组织如广州药片业职业工会、参茸桂蔻珠射冰片工会、中药炮制配剂业职业工会、熟药丸散职工工会、南北药材工会、生药业工会等[17]。香港药业铺户集中于文咸西街、永乐西街、高升街、松秀东西街一带，经营活动与广州、佛山一样有药业八行之分，药材、成药的转口贸易日益活跃[17]。《香港杂记》记载：“……，余则有药材铺”[19]。《澳门记略》记载：“食货则有厚福水、药水，花露水即蔷薇水，以琉璃瓶试之，翻摇数四，泡周上下者为真；茶靡露，以注饮撰，蕃女或以沾洒人衣；药露，有苏合油、丁香油、檀香油、桂花油，皆以瓶计，冰片油以瓢计”[20]。我国香港、澳门地区不仅药材铺经营中药，且一般杂货店、海货店也销售各种各样的药露，如苏合油、丁香油、檀香油、桂花油、冰片油等。清代时期岭南医药商业达到鼎盛时期，药铺、成药业发展迅猛，仅有名号可考的就有近百家药店药铺，出售成药达数百种。兼之广佛、港澳等地逐步形成的岭南药材主要集散地的优势，以及成药生产基地和外贸港口地位的确立，进一步提升了岭南中药贸易的繁荣。在这个时期还形成了广州著名的药业八行、商业行会、会馆组织，工会组织等，很大程度上促进了岭南医药向规范化和规模化的继续发展。