《表3 测算数据指标和数据来源》

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《中国城镇居民食物消费碳排放的时空演变特征分析》


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本文中城镇居民食物消费的种类主要包括:粮食、蔬菜、植物油、瓜果、猪肉、牛羊肉、禽肉、鲜蛋、水产品、酒、奶及奶制品共11类。具体指标和数据来源见表3。