《表1 氨基酸低温保护剂成核温度、结晶焓、水分含量及未冻水水含量》
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根据试验数据，结合式（1）、式（2）得出降温过程中4种氨基酸低温保护剂水合性质的试验结果，如表1所示。
| 图表编号 | XD00216971500 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2020.12.16 |
| 作者 | 李鑫、胥义 |
| 绘制单位 | 上海理工大学生物系统热科学研究所、上海理工大学生物系统热科学研究所 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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