《表7 奶样脱脂处理的检测结果》

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《一种黄曲霉毒素M_1快速检测试纸条检测性能的评估》


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添加50 ng/L AFM1的全脂牛奶经2 600 g×4℃离心10 min前后检测,结果如表7所示,脱脂前检测结果正常,而脱脂后检测结果偏高,表明脂肪含量变化对检测结果有一定影响。