《表1 六神曲古代炮制工艺》

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《六神曲炮制及现代研究进展》

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“曲”最早载于南北朝《雷公炮炙论》：“曲，凡使，捣作末后，掘地坑深二尺，用物裹，内坑中至一宿，明出，焙干用。”根据历代古籍记载，最早在宋代已记载“六神曲陈久者良，炒用”，虽然各个朝代所记载的炮制方法和组分比较相似，但其配方物料比例和发酵方法出入很大。具体内容见表1。