《表1 2018年天然蜂蜜出口前十国家》

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《基于“钻石模型”的中国蜂蜜产业国际竞争力提升策略的分析》

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从2018年国际市场中天然蜂蜜出口量、出口额及其国际市场份额来看（见表1）：在国际蜂蜜市场中出口量排在前十的国家，其出口额也均位于前十之列。其中中国蜂蜜的出口量达12.35万t，出口额达24 925.13万美元，分别占国际份额的19.04%，11.56%，均为世界第一。但出口额所占的国际份额低于出口量所占的国际份额，说明中国出口蜂蜜的价格较低，主要依靠数量上的优势。阿根廷在出口量（6.87万t）、出口额（16 974.85万美元）上均位居世界第二，是中国蜂业强有力的竞争者。印度的蜂蜜出口量达5.82万t，占世界份额的8.98%，位于世界第三，但是其出口额排世界第六，说明印度的蜂蜜出口价格极低，在国际市场竞争中主要依靠价格优势。德国蜂蜜出口量（2.39万t）仅仅排在世界第七，占国际市场份额3.69%，但其出口额（14 667.60万美元）排在世界第三，占国际份额6.80%。说明德国出口蜂蜜价格高，品质好，在国际市场竞争中主要依靠品质和口碑，属于高档蜂蜜产品。