《表3 浙湖粳25与对照秀水134的品质分析结果比较》

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《优质晚粳稻浙湖粳25的品种特性及栽培技术》


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经农业部稻米及制品质量监督检测中心2015—2016年检测,平均整精米率70.2%,长宽比1.8,垩白粒率30%,垩白度3.3%,透明度1级,胶稠度62 mm,直链淀粉含量15.5%,米质综合指标均为食用稻品种品质部颁三等(表3)。出米率略高于对照、透明度较对照高一级,商品外观较好。